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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉(10/10)
五花肉最好是去皮,切成薄片,越薄越好
花肉中加入一勺辣椒酱,料酒,抓拌均匀,腌制20分钟入味
将配菜都准备齐全,培根也切成四方块,圆葱和蒜都切好,还有辣白菜也切成小段
加入油,下入五花肉翻炒
我喜欢翻炒的五花肉出油,有一种焦焦的感觉
下入培根肉,翻炒至变色
加入元葱和蒜瓣翻炒一下
加入辣白菜,翻炒均匀即可出锅
最后也可以撒一点味精,也可以不撒
装盘即可