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#一学就会快手菜#韭菜虾皮炒蛋(6/7)
韭菜洗净切段，韭菜叶和茎分开放。
鸡蛋打散，加虾皮搅拌均匀。
锅中油热后，下入蛋液滑熟盛出。
锅中余油，下入韭菜茎煸炒。
下入韭菜叶煸炒，加少许盐、酱油、胡椒粉、鸡精调味。
加鸡蛋翻炒均匀。
营养丰富，很下饭！