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江米粽子(6/10)
江米洗净 泡四小时
粽叶洗净 煮一下
粽叶卷成漏斗状 ，包入泡好的江米，余下的叶子盖在江米上，包成四角型，用棉线绑好。
逐个包好粽子
包好的粽子放锅中，加水没过粽子，大火煮开十分钟，转中小火再煮90分钟。
拿出几个煮好的粽子在盘子晾凉。
粽子晾凉后 剥去叶子。 此时可以直接蘸糖吃。 但今天我要做一份糖煎粽子
锅中热油 ，放入粽子，分成小块，煎至金黄
倒入糖水 大火收汁
软糯香甜的煎粽子就做好了。