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爆炒孜然牛肉(4/6)
1.将大葱洗净，留葱梗白部分，斜刀切成菱形备用。 ♪～(´ε｀　)
2.牛肉切片后清水冲洗几次，将牛肉的血水冲洗干净。
3.牛肉洗净后，放入定粉和少许盐，少许孜然腌制。
4.开始做菜 1）锅内放入食用油。 2）烧热后放入之前腌制的牛肉翻炒。 3）翻炒到牛肉全部熟后，放入之前切好的大葱。 4）加入盐和生抽爆炒（火要开大），最后加入味精和鸡精，关火装盘。
最后撒上孜然粉和辣椒面。(づ ●─● )づ可以开动吃了
简单粗暴