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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#早餐芝麻面包(
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面包粉鸡蛋温水盐都放进面包机内,先搅打融合,加面包粉和酵母粉,设置揉面20分钟。
面包粉鸡蛋温水盐都放进面包机内,先搅打融合。
加面包粉之后要撒上酵母粉,设置揉面20分钟,直接在面包桶里发酵。
待面团发酵好,再取出来放案板上揉搓排气。
把面团分成大小一致的小面团,揉光即可。
放进烤盘里发酵到2倍大小。
表面刷鸡蛋液,撒点芝麻做装饰,如果没有芝麻就刷鸡蛋液。先预热烤箱,然后烤箱上下火170度,时间25分钟。
面包已经上桌了,喜欢的就做起来吧,早餐吃它简单省事了。
早餐就吃面包好消化,抗饿又御寒。