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在家就能做的铁锅炖鱼(5/6)
八角姜片,葱段,香菇垫底
铺一层白菜
摆好黄辣丁,再铺上茄子和豆腐。13香蚝油生抽,辣椒面,料酒,白糖,豆瓣酱,干辣椒。
盖好锅盖中火闷炖20分钟
开锅盖,撒香菜段,蒜片香葱
鱼肉质鲜美,配菜入味,汤汁浓郁