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2021网红产品来了「乳酪夹心饼干」这一口没有人不喜欢！(11/21)
黄油，糖粉，盐打至微发
加入蛋黄搅匀，分2-3次加入。
做好的黄油基底均匀的分成三等份。
黄油基底，抹茶粉，低粉全部到去厨师机搅匀。
搅匀后包保鲜膜冷藏1小时。
冷藏好取出用擀面杖擀至0.5毫米厚。
用模具刻出长方形（也可以选择自己喜欢造型模具刻）。
刻完后摆放在垫耐高温法式孔模垫上
风炉150℃，烘烤12-15分钟
巧克力隔水融化
黄油，奶酪打发。
加入隔水化开的巧克力搅匀。
加入开心果酱搅匀。
饼干分别挤上乳酪馅。
再取一片饼干盖面上，四边抹平
成品
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