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#一学就会快手菜#焖菜花(
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菜花洗净,大朵的菜花用手撕开变成几朵,也不用撕成太小朵,根部可以尽量保留
锅中放一大勺猪油和适量的猪油渣
油热放菜花翻炒3分钟左右
闻到菜花香味散发倒入一碗半清水(想要菜汁多一些,可以放一点水)盖锅盖中小火焖煮3-5分钟
时间到打开锅盖转小火,撒入适量的盐和昆布粉翻炒均匀即可