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#一学就会快手菜#酱烧香菇豆干(
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准备好食材
豆干切小块
香菇洗净去蒂切小块,青红椒切片,葱姜切小片
锅中热油,把豆干煎焦黄盛出待用
把香菇炒软,至水分蒸发
加入豆干和葱姜炒一会
加一勺水再加一勺豆瓣酱炒匀烧一会
最后加入青红椒炒匀即可出锅。