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#一学就会快手菜#虾仁玉子豆腐(2/5)
将玉子豆腐一分为二切开，从包装中挤出来
切成片状摆在盘中
每片豆腐上放一枚虾仁，放入蒸锅上锅蒸，用中大火
十几分钟后即可出锅，判断是否熟了看虾仁就可以，只要虾仁变红了就可以出锅了
我用小葱炸了点儿葱油，混合了勺味极鲜，一起淋入盘中即可，我觉得玉子豆腐和虾仁本身就带点咸味，所以生抽不要放太多哦