桃胶皂角米雪燕先提前一天泡开。
也可以找个保温杯加热水泡开，会节约时间。
银耳泡两个小时（这样很容易煮软）
也可以不泡，煮完焖一下也会软。
银耳根部剪掉，和泡好的桃胶皂角米，蔗糖加入电饭煲内胆里。加入适量水。煲汤模式两个回合。
一个回合结束加入拉丝雪燕，几粒红枣。在煮一次就可以了。
煮好后可加适量枸杞焖几分钟。
好了之后取适量在杯子里加入椰奶就可以喝了。（椰奶没了加的牛奶，个人觉得椰奶好喝。）
煮好后可以学厨房历险记花花加茶包焖几分钟。银耳羹会有一股茶香。
再加牛奶感觉像加了奶茶。
再分享一个我个人很喜欢的隐藏吃法。
第一个回合结束。我还喜欢加入甜酒酿，醪糟。煮完之后不加牛奶。
直接品尝会有一种特别的风味。（个人爱好）
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