把所有的材料称重准备好，黄油提前室温解冻，用手能轻松戳洞。
把鸡蛋液打散分次加入到黄油里面，每次加入都要把黄油和鸡蛋液混合均匀再加入下一次的蛋液。黄油不是要过度打发，打均匀就好了。
把面粉倒入打好的黄油里面，用刮刀翻拌均匀无干粉，把面团分成5份，其中4份分别加入可可粉，抹茶粉，金黄芝士粉，红丝绒液，带上手套抓捏均匀整理成面团，放入保鲜袋里冷藏半个小时以上。
取出面团，放油纸上面，擀成5mm厚度。（大的饼干要擀成6mm的厚度，小的擀成5mm的厚度）用喜欢的模具按压成自己喜欢的形状。
烤盘铺上空气硅胶烤垫，把做好的饼干依次摆入烤盘里面。放去提前预热好的烤箱中层150度烤15分钟左右，（后面观察饼干的颜色，饼干四周上色就熟了）刚出炉是软的，凉透后就变硬了，如果还软就是没有熟透，再回炉烤几分钟就可以了。
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