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#东古家味美食#黄焖两样(6/6)
锅中放底油将八角煸香，放入葱段姜片，炒制金黄，加入东古一品鲜生抽和蚝油，高汤，熬一会。把佐料用密漏打出
将提前白水煮熟的牛肉切块，面筋焯水
将面筋放入第一步的高汤中
闷一会再放入牛肉
一同焖制约十分钟 出锅前淋入淀粉和花椒油
成品出锅