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蒜蓉卤香干，居然吃出了夜宵摊上的味道(6/6)
卤香干比较软嫩，切厚片一点哈
少许油，先把蒜蓉和辣椒面下锅，炒到半熟。
加入香干
拌匀，注意不要太大啊，不然要焦掉，好吃变难吃。
加入少许盐，生抽，老抽和一丢丢水。盖30秒锅盖，再撒上葱花儿，最后滴上香油，出锅。
滑嫩嫩的口感，交织着葱蒜香油的香味，适合减肥的麻麻们，孩子们吃了长个子。