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我发誓!!!这是我吃过最清甜软糯的烤梨!(
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雪梨去皮去核。(没有去核神器可以直接用刀)
加入泡发的银耳、黄冰糖,加清水没过食材。大火煮开,转中小火炖煮40分钟。
搪瓷杯放入烤盘,每杯放一个雪梨。
加入银耳、红枣、枸杞和没过梨子的梨汤。
每杯加入一种口味的食材。
放入预热好的烤箱中下层,上下火210度,烤40分钟即可。
烤制过后的梨子可以降低本身的寒性,润肺止咳的同时,也不用担心会刺激肠胃~