#安佳佳倍容易圣诞季#小朋友最爱可可圣诞杯子蛋糕(6/24)
食材准备
蛋黄蛋清分离，都要是无水无油的容器
蛋清分三次加白糖打发
打发至提起有小尖钩
牛奶加玉米油，加蛋黄搅拌均匀
过筛低筋面粉，可可粉，玉米淀粉
画Z字拌匀
取三分之一蛋清翻拌均匀
全部拌匀
倒入烤盘，轻震出气泡
预热好的烤箱，200度烤25分钟
烘烤中
奶油加巧克力酱
打发至硬性
用模具压出圆形
全部压好
一层奶油
一层蛋糕
组装好再挤上一圈奶油，撒上m豆
可可爱爱
再淋上适量巧克力酱
来一杯
简单
圣诞节快乐