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#一学就会快手菜#做个杂食动物~鸡片炒杂蔬(4/13)
准备食材：如图
处理食材：香菇、洋葱、土豆、胡罗卜切片，鸡肉、姜切片，大葱、蒜切片，泰椒切丁
鸡肉里放入姜片、淀粉、盐、胡椒粉和生抽抓拌均匀腌10分钟时间
炒锅烧热，放入油
油温5成，中、小火放入腌好的鸡片，煎至两面金黄盛出备用
锅内余油放入葱蒜煸炒出香味
放入洋葱、土豆、胡罗卜和香菇翻炒下 加入一点水翻炒均匀
放入生抽和胡椒粉翻炒均匀
加入鸡片和西兰花翻炒均匀
盖上锅盖30秒时间
放入泰椒
放入盐翻炒均匀就好啦
这个是小馋喜欢的口感