就拿芹菜来说吧，摘芹菜时用剪刀从根部往上30cm处间断。如果是菠菜类似的菜，就从外层往里层一片一片剥下大的叶片最后剩下里层的3-4片菜叶就可以种了。芹菜最适合阳台种植，对阳光的要求不高，喜湿，只要全天有光就可以，不需要阳光直射。
刚种下去是这样的，成活率大概是90%以上，一周以上就可以确定是否成活，育苗成功后，如果太密集可以移种到其他的盆中去，芹菜的菜距15cm可以了。
10天后的样子，不仅可以随时取用，阳台也有了生气，郁郁葱葱的，在阳台感觉到很舒服享受。
这是菠菜，还不到十天就开始长新叶了，而且长得挺快的。
阳台一角郁郁葱葱的真的很温馨，再过一周前面种的芹菜就2周了，里面有部分芹菜就可以剪下来食用了，菠菜也是的，还有小葱随时可以剪一根切碎来给一盘美食做点缀。
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