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#一学就会快手菜#连吃三碗饭都不够妈妈教我的鱼香肉丝(2/17)
食材准备
所有食材切丝
肉丝加一勺料酒
一勺生抽
拌匀腌制半小时
调个鱼香汁，两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀
油热炒香蒜末，葱花
下入肉丝炒香
倒入配菜炒香
倒入鱼香汁
翻炒均匀
装盘
酱汁浓郁
拌饭绝了
无敌下饭
一口一口，根本停不下来
一定要试试