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#一学就会快手菜#既当主食又当零食,土豆这样做零失败(7/10)
准备食材。
将土豆去皮切成小方块,锅中烧水,把土豆放入焯水1一2分钟左右,大概8成熟捞出。
控干水份。
锅中放入适量的油,放入土豆。
中火煎至表面微微金黄色,加入一勺生抽。
小半勺孜然粉。
味好美青花椒椒盐小半匀。
一勺白芝麻,喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒面。
翻炒均匀,撒点香葱。
这个土豆真的太好吃了,做法也相对简单,当追剧的小零食也是不错的。