把泡发好的花菇切片。腊肠腊肉切丁，虾米切半，瑶柱撕碎。
依次倒入花菇、瑶柱和虾米翻炒均匀。中途需要加盐、酱油、胡椒粉、白砂糖和耗油。
接着把白萝卜丝倒进锅里翻炒至软化，出水。中途需要加适量盐、胡椒粉。
炒大概十分钟后把刚盛起来的腊味、花菇等配料倒进去搅拌均匀一起炒。（有需要的小伙伴要试味道，要比平时炒菜略咸，因为还要加粘米粉）
炒成这个程度，看萝卜出水的情况考虑适当加入清水。（如果萝卜自身出汁较多，就不需要额外加清水了，反之亦然）
倒入500g粘米粉，搅拌均匀。（我买的一包是八两，我买了两包，总共加了500g）
用筷子搅拌均匀，成糊状（如图），就是不能太硬，也不能太软，用筷子搅拌起来不费力即可。
翻出两个祖传锑盘，在底部抹上花生油，倒入搅拌均匀的生萝卜糕，就可以上锅蒸啦，大火蒸20分钟。（似乎萝卜糕的厚实程度适当顺延或提前火火）
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