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多彩串串烧(
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鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状;
彩椒也同样切成大小基本一致的块状;
鸡肉撒上盐和黑胡椒粉;
将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右;
将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上;
烤盘刷橄榄油,将烧串放在烤盘上;
烤箱预热200度,将烤串放进去烤15分钟左右;
取出后,刷上甜辣酱即可。