不用和面又松软的葱油饼(
1
/3)
面粉中加入发酵粉,再倒入等量温水,用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至图二,有小气泡就好
葱花提前用盐腌制十分钟,放入面糊里,加五香粉搅拌均匀
双手抹油,电饼铛倒油,热后揪一块面团放入电饼铛,双面煎至金黄即可