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#一学就会快手菜#红烧鸭翅中(18/19)
青椒切成块儿。
鸭翅中洗干净后沥干水分。
锅中放油烧热，放入姜蒜花椒粒炒出香味。
放入香辣酱。
炒出红油色
放入鸭翅
大火翻炒5分钟左右。
准备一瓶啤酒。
倒入锅中。
大火烧开
盖上锅盖，转中小火烧15分钟。
揭开锅盖放盐，继续烧10分钟左右。
汤汁收的差不多了
放入青椒。
翻炒2分钟。
放入香菜段
拌匀出锅
装盘趁热食用
成品图