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#一学就会快手菜#蒜蓉金汤凤爪(5/14)
准备食材。
金针菇去跟洗净煮熟捞出备用。
凤爪减掉指甲，冷水下锅。
加入一勺料酒烧开煮2分钟捞出沥干水分。
起油锅，倒入凤爪翻炒。
加入蒜蓉金汤酱。
加入生抽。
翻炒两分钟。
倒入纯净水，盖上盖子烧开转小火15分钟。
凤爪炖烂后大火收汁。（留点汤汁）
金针菇装盘，盛一勺蒜蓉金汤。
再摆入凤爪，撒芝麻葱花，即可食用。
简单又好吃的家常快手菜。
好吃到嗦手指～