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凉拌红心萝卜(
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红萝卜洗净去皮切细丝,越细越好。
根据萝卜的大小加入少许的食盐。静置半个小时。
腌好的萝卜挤掉水分,加上少许的生抽香油,搅拌均匀。一点点的白糖去除一下萝卜的麻辣,喜欢吃香菜的也可以加一点。