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浇汁土豆片(
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土豆,青椒,肉沫主要食材
青椒切小丁备用
土豆去皮,切片,上锅大火蒸15分钟
起锅少油,放葱花爆香
加肉末炒散
加青椒丁炒散
依次放入盐,蚝油,生抽,五香粉炒匀
淀粉加水搅yun
倒入水淀粉,大火烧开变浓稠
汤汁浇在蒸好的土豆片上,即刻享用