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香豆腐(空气炸锅)(0/5)
豆腐洗净切片,可以厚些
用盐水泡五分钟
捞出豆腐擦干水份
豆腐双面刷油 空气炸锅200°十五分钟 翻面,200°十分钟 需要及时开锅查看,不要水份太干,不然太硬。
灵魂料汁: 1.香菜,蒜,尖椒,小米辣,切沫 2.放入生抽,酱油,味极鲜,蚝油,鸡汁,老抽,醋,辣椒油。调味,尝一下甜咸。 3.碗中加入白芝麻,将调和油加热后油泼。 将料汁浇在豆腐上。