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全麦馒头(9/10)
黑全麦粉2斤
准备适量材料,核桃仁可以炒一下,这样更香
将面粉,配料放进盆里,加酵母,白糖,适量水和成面团,醒发至两倍大
发好的面团,很好
在案板上揉搓排气,下均等分剂子
揉成生胚馒头二次醒发十分钟
开水上锅蒸20分钟,闷一分钟馒头就做好了
软软的,很香,核桃仁,蔓越莓,葡萄干都特别搭配哦
一个馒头都在65克左右,减肥期间的碳水就靠它了
做好冻冰箱里,每天吃,减肥是个长期的事哈哈