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双重芝士酿番茄(2/17)
这些是需要用到的食材。
培根切碎。
洋葱切末。
将蔬菜焯水沥干。
锅加热，放入橄榄油，倒入洋葱炒香至软。
放入培根煸炒变色。
放入青豆玉米胡萝卜粒炒匀。放入盐、糖和黑胡椒碎翻炒均匀，盛出。
晾凉后和安佳马苏里拉芝士拌匀备用。
拉丝的秘诀就是安佳马苏里拉芝士。
它是原制干酪，拒绝添加防腐剂、香精、植物油，打造超赞瀑布拉丝。
番茄洗净，横切一刀，分成两部分，上面切顶做盖，下面做番茄盅。 用勺子挖出番茄瓤。
每个番茄都包裹一层锡纸，避免漏汤汁。
将馅料装入番茄盅里。
放一片安佳芝士片，盖上番茄顶盖。
安佳芝士片，芝香浓郁融化性好，入口即化，放在上面真是再合适不过。
放入预热好的烤箱中下层，设置上下火温度180度，时间20分钟。
出炉，双重芝士酿番茄做好啦！