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辣卤鱼豆腐(3/4)
准备好葱姜香料。
一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，少许的老抽，适量香粉少许生抽，搅拌均匀备用。
准备自己喜欢的食材。
上述准备的香料，和食材一起倒入锅中加水稍稍没过食材煮开后继续小火煮，40分钟，然后浸泡入味。