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#东古家味美食#大葱烧鸭血(5/9)
准备鸭血两盒
锅中做水烧开,加入半勺盐,放鸭血焯一分钟
今天用到东古薄盐一品鲜
大葱切丝,备用
起锅倒油,煸香蒜片,倒入料酒,再到入东古薄盐一品鲜,加半碗水,适量盐,鸡精,香油
汤汁烧开,加入焯过水的鸭血和大葱丝,大火烧两分钟
水淀粉准备好
沿着锅边淋入水淀粉,轻轻兜几下,关火
大葱烧鸭血制作完成,滑滑嫩嫩,吃米饭很搭!