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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣白菜(2/12)
大白菜洗干净切成小块。
撒上盐搅拌均匀，腌制一个小时左右至白菜出水。
洋葱、生姜、大蒜和苹果分别切成小块。
用拉蒜器搅拌成糊状放入盆里。
加入葱伴侣6月香辣椒酱。
搅拌均匀，浓浓的韩式酱香味就出来了。
腌过的白菜用清水洗去咸味，挤干水分。
加入调好的辣椒酱。
带上一次性手套抓拌均匀。
放入玻璃容器，盖上保鲜膜密封常温发酵。
第二天就可以吃啦！
直接吃或者用来做汤做炒饭都好吃！