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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#焦糖面包(5/9)
面粉加高糖酵母粉，加水和面团。
面团发酵至两倍大。
面团消气，成面片刷油。
撒上白糖，播上葡萄干。
裹成卷。
搪瓷盅刷油，放入面包卷。
发酵至两倍大。
烤箱180度预热十分钟，烤制二十分钟。
烤好的焦糖面包。