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韭菜猪肉水饺(3/17)
准备食材
洗净的猪肉，去皮切块
剁成肉馅
葱姜也剁碎和肉馅混合
把洗净的韭菜切最小的段备用
肉馅中加入1勺
味极鲜酱油2勺
耗油1勺
黑胡椒粉1勺
食盐1小勺
鸡精1小勺
最后加入切碎的韭菜搅拌混合均匀
取适量饺子馅放在饺子皮中间
捏成自己擅长的饺子形状
水开下饺子，煮8-10分钟，中间加冷水三次，待饺子全部浮起，就可以出锅了
倒出大约2勺饺子蘸汁
开动吧，味道好极了