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#一学就会快手菜#低脂低卡西兰花炒胡萝卜(2/8)
西兰花切小朵,胡萝卜切菱形薄片、大蒜切碎、水淀粉(1勺淀粉+3勺水)
锅中水开,加入1小勺食盐和少许油
倒入切好的西兰花和胡萝卜片焯水1分钟左右
然后捞出到碗里
锅中加入适量有,放入大蒜粒爆香
接着放入焯好水的西兰花和胡萝卜翻炒一下,然后放入1小勺食盐继续翻炒片刻
最后加入水淀粉勾薄薄的芡,翻炒均匀
最后出锅装盘啦!