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茴香炒鸡蛋(1/10)
备料（1人量）。
鸡蛋搅打成蛋液。
茴香切成细沫，越细越好。
炒锅上灶，加热。
手离锅底5公分能感觉到热度时，倒入色拉油。
茴香倒入锅中煸炒。
茴香炒到八成熟。
继续倒入蛋液煸炒到鸡蛋熟。
加盐，稍炒，关火起锅。
来个美颜照。