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#一学就会快手菜#糖醋藕片(2/9)
原料
藕去皮，切片
开水焯烫。
水，米醋，蚝油，生抽，糖，淀粉放在一个碗里搅匀。
热锅凉油爆香，葱蒜。
下焯好的藕片翻炒
再倒入炒好的料汁。
翻炒至浓稠，料汁都挂在藕片上关火。
盛出