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西葫芦木耳炒蛋(2/9)
西葫芦切块,胡萝卜切片,木耳泡发,然后加入沸水里焯熟
焯好的菜放盘里,然后切点葱蒜末
鸡蛋打散,炒一下,凝固了就称出来,别炒老了
锅里放油,葱花翻炒一下
加入焯好的菜
加入炒好的鸡蛋
加入生抽,耗油,淀粉水
加蒜,翻炒一下就可以出锅了
感受下这漂亮的色彩吧