#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤(
2
/11)
白老师炒菜很喜欢用葱油,确实味道会上升一个层次。
看到葱油咕嘟冒小泡的时候加入肉片翻炒。
倒入洋葱继续翻炒。
加入泡菜
加一大碗淘米水(没有就用开水)
两勺生抽
两勺鱼露(超市就有)
2勺韩国辣酱和1勺白糖(不能吃辣就用1勺)
煮10分钟后加豆腐和线椒小米椒。
再煮5分钟就能开饭了!
特别适合冬天的晚上来一锅。