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椒盐法式羊排(
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准备原料
羊排自然解冻,两面撒盐,椒盐,黑胡椒腌制。
铁锅加油烧热,一定要烧热哦!(高温才能产生美拉德反应,锁住羊排的水分)放入羊排和切开的蒜
两面各煎一分钟。
烤箱提前预热,把羊排摆入烤盘,200度两面各烤5分钟。
烤好
香,蘸点黑椒酱更好吃