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芋泥麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#(11/18)
先把糖，玉米油一起倒入奶锅里
再加入牛奶
煮至沸腾
再加入金龙鱼高筋粉，抹茶粉
搅成细腻的糊状
然后在加入木薯粉
搅成絮状
再戴上一次性手套揉至光滑的面团
再分次加入蛋液，再搅成细腻有纹理的糊状
鸡蛋一定要分次加入
最后再把面糊装到裱花袋里
挤成大小均匀的圆形状，最后放入长帝烤箱中下层150度烤25分钟
出炉待麻薯冷却后再用筷子或者吸管把底下戳个洞
再挤入淤泥馅料
巨好吃的麻薯芋泥包就做好嘞
外酥内糯绝绝子啊
冬日限定的淤泥麻薯球
绝对是一款完胜泡芙的低热量梦幻麻薯包