爽口辣白菜(7/8)
白菜切大块用盐腌软,拧干水
再切小块
苹果,梨,洋葱,蒜切块放搅拌机打成泥
打成这样,备用
锅放一碗水,再放2勺糯米粉,加热搅拌
搅拌成这样
放入所有的配件,搅拌均匀
再和切好的白菜,拌均匀,放入瓶子方便保存! 腌制时间久一点会更酸爽入味!