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羊肉炒荞麦面#一学就会快手菜#(6/15)
准备好羊肉卷。
准备适量芹菜、洋葱切好备用。
准备好葱姜蒜。
先将荞麦面煮熟。
捞出面条，泡在凉开水中。
将羊肉卷在开水中烫一下，煮去血水，捞出洗净备用。
锅中倒入少许油，放入青花椒爆香。
放入羊肉卷翻炒均匀。
加入酱油、蚝油、盐。
放入蔬菜翻炒均匀。
加入青花椒椒盐、孜然粉翻炒均匀。
加入煮熟的面条。
一盘带有新疆特色的羊肉炒荞麦面就上桌了！
荞麦面很有营养，营养均衡健康。
吃起来吧♥️