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超下饭土豆炖鸡块(
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所有食材洗好备用,鸡肉切块洗好备用
土豆切块
葱切段儿
姜切片
辣椒切碎
鸡肉凉水下锅,葱姜料酒去腥,水开捞出
葱姜蒜,干辣椒生抽熟酱依次下锅爆出香气
依次放入鸡块,土豆,盐,十三香进行翻炒
加水没过鸡块
放入切好的土豆块
盖盖儿炖,水开转小火炖30分钟
出锅
成品图
成品图