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芝士脆皮鸡(5/6)
两个土豆洗干净之后,削皮切滚刀块
锅中放入一些油,把土豆块放进去,小火煎制
让土豆四周都变成好看的金黄色,放入海盐和黑胡椒,混合均匀后出锅备用
准备一个无水无油的不粘锅,把马苏里拉芝士铺满一整个锅,均匀地摆放好土豆
开小火让芝士慢慢融化,煎制时间约8-10分钟。然后把整个翻面,再煎3分钟左右,芝士脆皮土豆即可出锅!