鸡胸肉从中间抛开，用刀背拍鸡胸肉，让肉的纤维更松散，两面撒上青花椒椒盐粉 蚝油，给它按摩一下腌入味。 热锅凉油，腌制好的鸡胸肉两面煎一下，取出备用。

牛奶汉堡胚中间切开在锅内烘一下，使内部焦脆。 球生菜清洗后控干水分备用。 开始组装： 汉堡胚+煎好的青花椒椒盐鸡胸肉+球生菜。

完成