适量水烧开后，放入火锅年糕，待煮开后捞起

热锅凉油，放入韩式辣椒酱煸炒出香味，倒入适量热水烧开放入肉片汆熟，再倒入煮过的年糕，加适量盐调味，盖锅盖煮3-5分钟左右，为更好入味和防粘锅，中途可以进行翻炒。起锅前放入苦菊拌匀

一道快手菜完成