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烤布丁(
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一颗鸡蛋,糖称出来,打撒
到入牛奶,搅拌均匀。
过筛倒入烤碗里。放入烤箱180° 20~25分钟左右 我的烤盘上有水是因为我的烤碗不是专门用于烤箱的。 这个烤碗原本是用来装干果的盘子,太小了闲置了,拿来随手试一试的,所以水浴烤。
布丁凝固后可以根据个人喜好表面加适量白砂糖,烤至焦黄
出品后可以美美的品尝了。
时间不要过久,口感就不太好了