咸香酥脆小麻花(
3
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容器里放入面粉和盐
再加入糖混合均匀
将酵母放入水里融化,然后倒入面粉里搅拌均匀
再倒入全蛋液
加入玉米油混合均匀
最后加入熟黑芝麻
揉成光滑面团
包上保鲜膜室温醒20分钟
醒好的面团取出来
再次揉光滑
再包上保鲜膜室温再醒10分钟
将醒好的面团取出来
擀成厚0.5厘米的面饼
在面皮两面刷上玉米油
切成宽1厘米的长条
然后搓圆
两头向反方向搓上劲,对折成麻花厘米
重复上面的方法再搓一次麻花劲
将搓好的麻花全部摆入烤盘,刷子玉米油
送入烤箱上下火140度烘烤40分钟
酥脆可口呦
成品
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